Sajtok

A Grande maasdam jellegű sajt, ami a holland Maasdam városáról kapta nevét. A Maasdamer egy ementáli típusú félkemény, mattsárga színű sajt, nagy lyukakkal. Tehéntejből készül 6-8 héten keresztül 3 különböző hőmérsékleti lépcsős érlelési idővel. Kiválóan illeszkedik a Tolnatej Zrt. által gyártott Tolle sajtok sorába, hiszen ízvilága számunkra ismerős, édeskés, diós. A magasabb nedvességtartalma miatt még az ementálinál is lágyabb. A hazai sajtfogyasztási szokások teljes tárházába illeszkedik: remekül érvényesül egy finom szendvicsen, salátákhoz, zöldségekhez is jó szívvel ajánljuk. Bogyós gyümölcsökkel fogyasztva remek desszert sajt és ha szeretjük a finom a borokat, rosét vagy félszáraz vörösbort válasszunk hozzá. Sütéshez, főzéshez is nagyszerűen felhasználható, az ételnek csodás ízharmóniát kölcsönöz. Kiszerelések: szeletelt, tömb