NARANCSOS FORRÓ CSOKOLÁDÉ
1 liter Tolle tej
0.5 liter víz
1 narancs
250 gramm keserű csoki
Öntse össze a tejet és a vizet egy lábasba, majd tegye lassú tűzre. Közben hámozzon meg vékonyan egy narancsot és a héját szintén tegye az edénybe. Forralja fel, majd vegye le tűzről és hagyja állni 1 percig. Ezután vegye ki a narancs héját,és tegye bele helyette az összetört csokoládét. Forralja fel újra állandó kevergetés mellett, majd vegye le ismét a tűzről
és várjon amíg kihűl egy kicsit, de ne hagyja kihűlni teljesen! Töltse poharakba még melegen, a tetejét díszítse tejszínhabbal,
és reszelt narancshéjjal.